Дотик — традиційний метод альтернативного заварювання фільтр-кави — пуровер (з англ. pour over — лити зверху), який приваблює своєю унікальною формою та особливою філософією.
Глина, з якої виготовляється девайс, родом зі Слов’янська, Україна. Отвори, які розташовані по всій площі пуроверу “Дотик”, допомагають каві при заварювані дегазуватись (звільнятись від вуглекислого газу) швидко і рівномірно. Також кава починає аерувати вже під час заварювання. Аерація (дотик з повітрям) — насичення киснем.
Капельно-гостра форма ребер допомагає зменшити контакт паперового фільтра з девайсом, стійко утримуючи його при заварювані.Мінімальний контакт паперового фільтра з девайсом допомагає воді рівномірно проходити через кавову таблетку, що сприяє рівномірній екстракції, без застоювання води.
Температурний режим (дотик з повітрям) — охолодження.Втрата температури під час заварювання допомагає зменшити виділення гірких речовин на останньому етапі заварювання. Тому будь-який метод обробки кави можна заварювати у пуровері “Дотик” на високих температурах (понад 98 градусів).
top of page
Артикул: 116
1 470,00₴ Звичайна ціна
1 270,00₴За розпродажем
СУПУТНІ ТОВАРИ
bottom of page